環(huán)速全自動鮮食調(diào)理鍋的優(yōu)勢主要是快速高質(zhì)、安全控菌、節(jié)能降耗、潔凈衛(wèi)生和運行穩(wěn)定。

環(huán)速全自動周轉(zhuǎn)筐清洗機傳動橫軸攪拌，控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮壁攪拌，不糊鍋、無死角。環(huán)速全自動周轉(zhuǎn)筐清洗機設(shè)備設(shè)計具有菜單加工工藝存儲與調(diào)取功能，方便用戶簡單操作。

歐洲IP69K衛(wèi)生等級。可以做到蒸汽360°無死角清洗，清洗簡單方便高效率，大大提高了食品的衛(wèi)生條件。攪拌刮板結(jié)構(gòu)布置合理，無攪拌死角，同時攪拌速度可調(diào)。外形美觀、大方、衛(wèi)生。

環(huán)速全自動周轉(zhuǎn)筐清洗機內(nèi)膽可直接與產(chǎn)品接觸；蒸汽加熱鍋體隔層充分保溫，節(jié)省能源；管路隔熱處理，保護(hù)人員，避免燙傷。環(huán)速全自動鮮食調(diào)理鍋采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工生產(chǎn)，管路無縫焊接技術(shù)，IP69K防護(hù)等級。內(nèi)外壁 焊口平滑，細(xì)菌無處滋生。

設(shè)備與產(chǎn)品接觸的攪拌系統(tǒng)可直接輕松拆解清洗，不殘留渣物，避免產(chǎn)品二次污染；

設(shè)備關(guān)鍵部位配置蒸汽清洗快速接口，清洗方便快捷。

環(huán)速全自動鮮食調(diào)理鍋可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌。可輕松拆卸，清洗消毒方便快捷，無細(xì)菌交叉污染，采用醫(yī)藥級無縫焊接工藝，管路內(nèi)外焊縫光滑一致，可保障清洗后細(xì)菌不殘留，避免對車間環(huán)境造成二次污染……